ビタミンBについて④

おはようございます(^-^)/

昼間は暑くなりましたね。30℃を越える日もチラホラ(^_^;)
今回はビタミンBについての最終回となります。
今回ご紹介するのは
パントテン酸
ビオチン
の2つの栄養素です。

パントテン酸

☆働き
・脂質や糖質の代謝に重要な役割をはたしています。
・ストレスへの抵抗力をつける、免疫力の強化
☆含まれている食材
レバー類、鶏モモ肉、納豆、卵など
☆不足すると
・ストレス、疲れ、風邪をひきやすくなる
■アルコールやカフェインの摂取量が多い方は消耗されやすい。
■パントテン酸とはどこにでもあるという意味で、幅広く体内で活動しています。

ビオチン

☆働き
・糖質、脂質、タンパク質の代謝
・皮膚炎の予防、抜け毛・脱毛予防
☆含まれている食材
レバー類、いわし、卵、落花生など
☆不足すると
・疲労感、無気力
■ビオチンは腸内細菌によってもつくられます。
■飲酒・喫煙・カフェインの摂取により、体内のビオチンを消費してしまいます。
「ビタミンBについて」のまとめ
ビタミンBは糖質・脂質・タンパク質の代謝にはなくてはならない栄養素となっており、代謝の補酵素としての役割を果たしています。
他、肌荒れや疲労感にも効果があり、水・熱に弱いのでこまめに摂る。
以上です!

 

 

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